Descubre el sabor de lo nuestro
Cocina tradicional con producto propio: carnes de crianza, brasas y recetas de siempre hechas como en casa.
Lo más pedido por nuestros clientes
Platos caseros que saben a hogar, con la calidad de nuestra carne y el cariño de la cocina de siempre.
Arroz campero
Especial en el menú de los domingos.
Chuletón de ternera a la brasa
De nuestra propia ganadería, criado en libertad.
Tosta de secreto a baja temperatura
Acompañada de queso de cabra y pimiento rojo caramelizado con acompañamiento.
Calamar nacional a la plancha
Acompañado con tiernas verduras.
Champiñones al ajillo
Acompañados con huevo frito.
Jamón ibérico
Ensalada César
Entrecot de ternera
Acompañado con patatas y nuestra salsa especial
Magra con tomate
Choto al ajillo
Carnes a la brasa
El sabor auténtico de nuestras brasas, con cortes selectos de ganado propio y el punto justo de fuego.
Entrecot a la brasa
Corte jugoso de vacuno, sobre brasas para resaltar su sabor natural y textura tierna.
Secreto ibérico
Una pieza llena de jugosidad y sabor.
Chuletillas de cordero
Tiernas y sabrosas, con ese toque crujiente que solo da el fuego de nuestras brasas.
Paletilla de cordero
Con salsa al ajillo andaluz.
Nuestras carnes
Criamos nuestro propio ganado para ofrecerte una carne tierna, sabrosa y de calidad garantizada.
Platos de cuchara y fogón
Recetas de siempre, cocinadas a fuego lento como en casa: guisos, caldos y sabores tradicionales.
Champiñones al ajillo
Acompañados de un huevo frito.
Arroz campero
Cocinado a fuego lento.
Tosta de secreto a baja temperatura.
Tosta de secreto a baja temperatura.
Tosta de secreto a baja temperatura.
Tosta de secreto a baja temperatura.
Del mar a la mesa
Pescados y mariscos frescos, preparados con el mimo de una cocina que respeta el producto.
Calamar nacional a la plancha
Acompañado con un salteado de verduras.
Dorada a la plancha
Acompañado con una fresca ensalada.
Nuestros embutidos
Una selección de embutidos tradicionales, elegidos por su sabor auténtico y el toque casero que nos representa.
Cinta de lomo embuchado
Salchichón ibérico
Embutido ibérico
Tocino
Alérgenos
Si tienes alguna intolerancia o cualquier otra consulta, no dudes en contactarnos. ¡Estamos para ayudarte!
Esto es solo un aperitivo… Descubre todo lo que preparamos para ti
Abierto todos los días 24 h Cerrado todos los sábados
KM282 Salida Jaén, A-92, 18517, Granada
Haz una parada con sabor a hogar: platos caseros, brasas y carnes que hacen que el viaje merezca la pena.